Postres

 

1.-Cocada

Dulce elaborado con coco rallado o molido cocido con azúcar o piloncillo, en forma de tambor o redondo, es una delicia para el paladar y siempre te quedarán ganas de seguirlas comiendo.

2.-Pan de plátano

Pan elaborado con plátano macho maduro, machacado e incorporado a una mezcla de mantequilla, azúcar, huevo harina de trigo y vainilla que en conjunto hacen una explosión de sabores, realmente algo que no puedes dejar de probar principalmente el de San Blas Nayarit.

3.-Coyules

Son un fruto que se prepara con almíbar de piloncillo y canela. Es muy típico enonrarlas en las tienditas de las escuelas. Una vez que se ha consumido la mielecita que se adhiere al coco, el coyul se quiebra para extraer su almendra que también es comestible.

4.-Cañas

Nayarit es uno de los principales productores de caña de azúcar y brinda a sus habitantes este atojito por las calles de Tepic en la época de zafra, podrás observar innumerables carritos por el centro que expanden bolsas con cuadros de caña tierna y pelada. Además de dulce, el jugo de la caña es muy nutritivo por la gran cantidad de minerales que contiene.

5.- Iztete

Es un riquísimo dulce elaborado a base de miel de abeja, almendra, cacao, nuez, leche, limón y especias,  si visitas Nayarit es obligado probar esta delicia.

Así que en tu próxima visita te invitamos a probarlos, de seguro te encantarán todos.